07.10.2021

Със Златни медали отличиха 40 продукта, представени на Международните хранителни изложения

Ивайло Иванов, управител на Интер Експо Център, бе сред официалните лица, връчващи престижните награди

Общо 40 продукта на 15 компании бяха отличени със Златен медал по време на Международните хранителни изложения. МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и САЛОН НА ВИНОТО се проведоха в Интер Експо Център от 29 септември до 2 октомври. Ивайло Иванов, управител на Интер Експо Център, бе сред официалните лица, връчващи престижните отличия.

Наградите се дават в рамките на конкурса „Златен медал с диплом“ за качествени и оригинални пазарни продукти и добавки. Те бяха връчени на най-добре представитлите се компании по време на официална церемония. Общо 17 продукта бяха отличени на МЕСОМАНИЯ, 6 – на СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, 8 – на БУЛПЕК и 9 на ИНТЕРФУД&ДРИНК.

Ежегодният конкурс се проведе през първите два дни на Международните хранителни изложения. Представените продукти трябваше да преминат през няколко етапа – проверка на „Продуктово досие“, „Оценка“ и „Дегустация“. Целият процес извърши Комисия от специалисти с научен и практически опит за оценяване на представените експонати, в състав:

председател:
д-р Любомир Кулински  – директор на дирекция „Контрол на храни” – ЦУ на БАБХ
 
членове:

д-р Александрина Борисова – началник на отдел в Дирекция „Контрол на храни“ при Българска агенция по безопасност на храните
инж. Виктория Дойчева  – старши експерт в Дирекция „Контрол на храни” при Българска агенция по безопасност на храните
инж. Павлина Лилова – Асоциация на месопреработвателите в България
г-жа Магдалена Апостолова – Асоциация на млекопреработвателите в България
г-жа Мариана Кукушева – председател на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите
инж. Антоанета Божинова – Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци в България
д-р Йордан Гогов – почетен член